Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.
ОбщежитиеОсуществляет организацию производственной деятельностью, соблюдение технологии приготовления национальной китайской кухни.
Социальный пакетЗанимается приемом сырья и его переработкой, приготовлением холодных и горячих блюд, напитков, выпечки, их оформлением.
Непосредственно осуществляет приготовление блюд китайской кухни, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Приготовление ,блюд и заготовок согласно стандартам заведения.Отслеживание качества продуктов.Поддержание чистоты и порядка на рабочем местеСоблюдение санитарных требований, норм охраны труда, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины.
Дата начала действия вакансии: 01.01.2025 г. Приготовления блюд китайской кухни; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Делать заготовки для блюд на мангале .Готовить блюда на мангале .Следить за порядком на рабочем месте.
Подготовка продуктов, создание заготовок, приготовление блюд по рецепту,оформление блюд перед подачей.
Приготовление блюд; Строгое соблюдение санитарных норм производства; Поддержание личной гигиены и порядка на рабочем месте.
Социальный пакет Предоставление спец.одежды Питание ОбщежитиеПриготовление горячих блюд, заготовок. Занимается приемом сырья и его переработкой, приготовлением холодных и горячих блюд, напитков, выпечки, их оформлением.
Инвалид - принимать заказы и рассчитывать гостей на кассе; - готовить и собирать заказы гостей ресторана; - поддерживать чистоту в ресторане, соблюдая наши стандарты.
квота ИРС на 2025 год знание приготовления китайских блюд
Приготовление блюд китайской кухни
Приготовление блюд для воспитанников детских садов и школ города.
Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.
подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд
Контроль за технологией приготовления пищи, выходом готовой продукции и соблюдением работниками санитарных требований. Работа на производстве.
Соц. пакет Выполнять работу по производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме смены...
Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню