ИРС, 2025г Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу.
Оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценку наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовку товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве...
Социальный пакет компенсация ЖКХОсуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп; Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; Использование спецодежды во время работы; Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару; Соблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюд; Приемка продуктов от работников склада; Строгое соблюдение правил разделки продуктов; Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых...
Социальный пакетПовар производства должен: 1. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. 2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. 4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок,...
Помощь шеф-повару в приготовлкении блюд китайской кухни, самостоятельная работа на кухне
ИРС, 2025г Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп, союблюдение технологий приготовления блюд
Общежитие Участие в проектировании и разработке (обновлении) основной образовательной программы подготовки кадров высшей квалификации
Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий, их презентация и продажа в организациях питания
Посменно. 2/2 либо 3/3 С 10:00 до 22:00. Приготовление блюд по технологическим картам. Ресторан, европейская кухня.
Предоставление жилья.Медицинское обслуживание; условия для приема пищи во время перерыва. Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню.
Общежитие наличие опыта приготовления китайской кухни
Иностранная рабочая сила, квота 2024. Знание и умение приготовления блюд китайской кухни.
Выполнение должностных обязанностей согласно трудового договора
- Полный соц. пакет - Официальное трудоустройство - Премия по итогам года - Отпуск 36 к/д - Дополнительный отпуск за выслугу в системе МВД - Дополнительный отпуск за вредные условия труда 7 к/д (за фактически отработанное время) - Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий - Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий - Подготовка сырья и полуфабрикатов для...
Несовершеннолетние работники осуществляет подсобные работы на кухне
- осуществляет приготовление блюд в соотвествии с меню
Приготовление пищи
Общежитиезнание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни