Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий китайской кухни. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме...
Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню
Общежитие Ведение процесса приготовления блюд китайской кухни, учитывая специфику этих блюд и пожелания работников из числа граждан КНР, работающих на производстве. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня, обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс, соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Командировки по Приморскому краю.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Соблюдение технологии приготовления блюд Организация контроля над безопасностью готовых блюд
Жарка пирожков, заготовка к ним, чистота на рабочем месте
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно утвержденному меню.
Инвалид Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром; варка бульонов, супов; приготовление полуфабрикатов; приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном (из предварительно отварного), запеченном...
Социальный пакет Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требованиями СанПиН. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока общеобразовательного учреждения. Проведение первичной обработки овощей.
Социальный пакет Должностные обязанности согласно трудовому договору организации
Занимается приемом сырья и его переработкой, приготовлением холодных и горячих блюд, напитков, выпечки, их оформлением.
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Мы предлагаем больше, чем просто работу: - высокую ставку от 300 до 330 руб. в час, трудоустройство официальное (ночные смены + 20%, в праздничные дни оплата в двойном размере); - к месту работы и обратно вас доставит комфортный автобус; - 2-х разовое бесплатное питание в корпоративной столовой с выбором блюд; - заботу о здоровье: полис добровольного медицинского страхования в медицинских...
Корректировка за 2024 г. Приготовление кулинарных изделий, горячих блюд, холодных закусок, соусов, вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде.
Дата начала действия вакансии: 01.01.2025 г. деятельность ресторанов и услуг по доставке продуктов питания
приготовление блюд китайской кухни
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать...
Обязан обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; поддерживать чистоту и порядок на кухне...
Соц. пакет Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме...
Изготовление заготовок и основных блюд по ТТК (каши, тосты, круассаны, яйца)
Приготовление блюд подлежащих кулинарной обработке, порционирование и оформление заказных и фирменных блюд, соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.