Приготовление горячих первых,вторых блюд и салатов/закусок согласно технологических карт. Соблюдение норм СанПиН. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Приготовление блюд национальной китайской кухни; заготовка полуфабрикатов.
Приготовление салатов и горячего в супермаркетах
Приготовление блюд по меню
Приготовление пищи для детей дошкольного возраста
Оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.