Инвалиды осуществляет приготовление блюд, в том числе мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.
Социальный пакет, Здравохранение, Наличие общежития, Условия для приема пищи во время перерыва. ОбщежитиеВедение процесса приготовления блюд китайской кухни, учитывая специфику этих блюд и пожелания работников из числа граждан КНР, работающих на производстве. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня, обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, выполнять вспомогательные работы при приготовлении...
Общежитие согласно должностной инструкции, знание национальной китайской кухни
Социальный пакет. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме...
добровольное медицинское страхование; санаторно-курортное лечение и оздоровительный отдых; детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений; негосударственное пенсионное обеспечение; льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам. руководство и организация работы столовой организация закупки продуктов; контроль качества и технологии приготовления блюд; ведение учета и отчетности; контроль соблюдения санитарных норм.
ИРС, на 2024г., квотируемая Приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Знание СанПиНа
ИРС, квота на 2025г. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков....
сменный график работы осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов и тд
Соц. пакет Выполнять работу по производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме смены...
Выполнение должностных обязанностей согласно условий трудового договора
ИРС, актуальность вакансии 01.01.2025г. Готовить блюда и напитки по технологической карте
Вакансия под ИРС, 2025 г. Оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.ИРС 01.01.2025
приготовление блюд на собственное производство
Осуществление руководства службой организации питания
ИРС, квота, 2025 разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Общежитие Заготовка и упаковка блюд, таких как: сэндвичи, завертоны, салаты (цезарь, греческий) и т.д; Приготовления и упаковка морсов; Приготовление полуфабрикатов (заготовок) и заправок по ТТК; Контроль качества продукции холодного цеха; Нарезка на слайсере овощной, мясной и рыбной гастрономии по ТТК; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Приготовление блюд согласно технологической карте с соблюдением санитарных норм и правил Составление заявок на продукты Добросовестная организация процесса питания воспитанников
Социальный пакет Заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов. Соблюдение методологии приготовления блюд. Приготовление пищи. Использование необходимого кухонного оборудования.
Иностранная рабочая сила 2025 год Требуется водительское удостоверение категории B. Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни.
ИРС, квота 2025г. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При...