Социальный пакет КвартираПриготовление блюд китайской кухни; Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
приготовление пищи по технологическим нормам
Предоставление жилья.Медицинское обслуживание; условия для приема пищи во время перерыва. Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню.
подготовка, нарезка, приготовление китайской кухни
ИРС , 2023 Приготовление различных полуфабрикатов и блюд в соответствии с рецептурой.
Дата начала действия вакансии 15.03.2025г. подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;
- 100% оплата мед.книжки - бесплатные обеды, униформа - ежедневная скидка на всё меню 15% - Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей - заготавливать ингредиенты для пицц - поддерживать порядок на кухне - принимать продукты от поставщиков
Иногородним предоставление жилья. Социальный пакет. Готовить блюда по технологическим картам, знание национальной китайской кухни. Оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения. Составлять калькуляцию на блюда. Непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для...
- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня: - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить пищу строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - отпускать готовые блюда строго в соответствии с установленными нормами; - заранее делать заготовки для продукции из меню на следующий день;...
2/2 дня Осуществляет работу по приготовлению блюд для детей дошкольного возраста.
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Общежитие Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни
Работа в облости детского общественного питания, выполнение обязанностей в соответствии с должностной инструкцией
Общежитие осуществляет работу по приготовлению блюд китайской национальной кухни
С 01.01.2025 Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме...
Дата начала действия вакансии 01.01.2025г. Разработка ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд и напитков; контроль хранения и расхода продуктов.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий .
- Приготовление: - блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: - рыбы заливной, заливного из мясных продуктов; ассорти рыбного, ассорти мясного и др., - супов на прозрачных бульонах; овощных и фруктовых отваров; рассольников; - блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами; - блюд из тушеного, жареного мяса, натурального с различными сложными гарнирами; - блюд из птицы,...
Корректировка 2024 Знание технологии и умение приготовления блюд китайской кухни.
Оплата такси до места работы. Необходимо будет жарить пирожки, чебуреки, беляши и др.