- Панировка и приготовление курочки;- Приготовление вкуснейших сандвичей в булочках и тортильях.- Поддержание рабочего места в чистоте;- Контроль температурных режимов и сроков реализации.
сменный график работы осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов и тд
Социальный пакет, Предоставление жилья Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные...
Социальный пакетосуществляет приготовление блюд китайской национальной кухни
Вакансия действует с 09.01.2025 Подготовка, нарезка, приготовление китайской кухни
Рабочий день с 06:00 до 14:00. Доставка автобусом утром до места работы по г. Большой Камень. Гарантии и льготы, предоставляемые предприятиям оборонно-промышленного комплекса. Спортивные и культурные мероприятия для работников. Предоставляются на льготных условиях путевки в санатории, пансионаты и дома отдыха. Наличие благоустроенной базы отдыха "Березовая падь" (село Анисимовка) для работников и их детей. Новогодние подарки для детей работников. Оценка наличия...
Наличие общежития Дополнительное медицинское страхование Социальный пакет Общежитиеоценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять портфолио на блюда, напитки и кулинарные изделия
вредные условия труда. Осуществляет работу по приготовлению пищи с соблюдением требований СанПин
приготовление блюд по ТТК уборка своего рабочего места
Оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Знание технологии и приготовления рецептов национальной китайской кухни
При собеседовании. Вакансия для школьников.
Социальный пакет. ОбщежитиеВыполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. При сдаче смены указывать наличие...
Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни; состовление меню;