ОбщежитиеОсуществляет организацию производственной деятельностью, соблюдение технологии приготовления национальной китайской кухни.
*разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; *приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; *подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; *оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; *оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; *контроль хранения и расхода...
Участок работы находится в пос.Трудовое. Покупка и доставка на дом продуктов питания, промышленных товаров, помощь в приготовлении и приеме пищи, уборка жилых помещений, оплата услуг ЖКХ и т.п.
Инвалиды Социальный пакет Питание Предоставление спец.одеждывыкладка товара согласно установленным стандартам; - обеспечение наличия ценников и информации о товаре; - контроль сроков годности продукции; - консультирование покупателей.
Социальный пакетОрганизация работы поваров, документооборот, контроль качества
ИРС, 2024г Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу.
сменный график работы осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов и тд
участвует в мероприятиях мобилизационной подготовки
Соц. пакет Выполнять работу по производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме смены...
уборка групповой,спальни и других помещений,контроль чистоты полотенец и постельного белья,смена по графику,получение питания на пищеблоке,доставка пищи в группу,мытье посуды,мытье окон,оказание помощи воспитателю при подготовке занятий,сну и др.,соблюдениесанитарно-гигиенического режима в группе
Ведение документооборота: сбор, систематизирование и архивирование документации Прием и обработка корреспонденции (входящей/исходящей), рассылка писем и коммерческих предложений, ведение деловой переписки, отправка почтовой корреспонденции Обработка первичной документации Ведение журналов входного контроля материалов Инвентаризация имущества на объектах, в строительных вагонах/складах Табелирование и учет рабочего времени Ведение кадрового делопроизводства Ведение реестра договоров Хозяйственно-административное обеспечение офиса Выполнение прочих поручений руководителя.
Соцпакет Бесплатный проезд железнодорожным транспортом ДМС НПФ "Благосостояние" оформление (продажа) проездных и перевозочных документов; осуществление расчётов с пассажирами; ведение документов финансовой отчетности.
доставка до места работы приготовление блюд и кулинарных изделий
Выполнение должностных обязанностей согласно условий трудового договора
ИРС, актуальность вакансии 01.01.2025г. Готовить блюда и напитки по технологической карте
Социальный пакет1. Сотрудник следует указаниям повара. —подготавливает продукты к термической обработке для приготовления блюд или осуществляет ее; —осуществляет нарезку овощей, фруктов и других продуктов, делает несложные блюда под руководством повара; —занимается оформлением готового блюда. 2. Помощник повара следит за правильным хранением и расходом продуктов, ведя специальный журнал учета.
Иностранная рабочая сила 2024 год Требуется водительское удостоверение категории B. Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни. Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
ответственность
Соц. пакет Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.