смены 2/2 по 12 часов осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов и т.д.
Инвалиды Осуществляет работу по выкладке товаров, контролю сроков годности, чистота полок.
Соц. пакет Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи.
график работы 3/3 Контролировать наличие достаточного количества продуктов в отделе магазина, Обслуживать покупателей, Подготавливать рабочее место, Контролировать сроки реализации продуктов, Контролировать наличие ценников на продуктах, Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.
Дата начала действия вакансии 01.01.2025г. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи.
Соц. пакет Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме...
ИРС, 2023 Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
Приготовление блюд в соответствии с меню раскладкой, детский стол.
умение ладить с коллективом и отдыхающими готовить для отдыхающих и детей, для диабетиков и инвалидов
Оплата проезда Приготовление блюд согласно ТТК Поддержание чистоты на объекте общественного питания и соответствие санитарным нормам
Поддержание чистоты в помещении на первом этаже (полы, двери, ручки, по сезону окна, санузел).
обучение продажа товара,работа на кассе,расчет покупателей,отчетность
Знания: требуемые для реализации трудовой функции - Правила возврата платежей; Правила и инструкции по охране труда, пожарной, промышленной и экологической безопасности, электробезопасности в пределах выполняемых работ, ПТМ; Правила оказания первой помощи и пользования СИЗ, средств пожаротушения и гигиены; Перечень необходимой документации, правила и требования к ее оформлению; Оформлять документы на реализованное топливо, производственные журналы; Подготавливать к сдаче отчеты, сопроводительные документы;Виды,...
Социальный пакет работа 3/3Кассир-операционист обязан: Осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность. Обслуживать клиентов по счетам, вкладам, переводам, банковским картам. Вести валютно-обменные операции. Осуществлять расчеты с клиентами, продажу банковских продуктов. Вести на основе приходных и расходных документов кассовую книгу, сверять фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг...
Приготовление блюд согласно утвержденному меню
дата начала действия вакансии с 01.01.2025 Выполнение должностных обязанностей согласно трудового договора.
Общежитие разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
Социальный пакет Предоставление жилья Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков....
ИРС на квоту 2024 принимать, выдавать и хранить наличные деньги, следить за лимитами остатка в кассе; определять подлинность денежных купюр и монет; пользоваться контрольно-кассовой техникой.
Социальный пакетНепосредственно осуществляет приготовление блюд китайской кухни, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.