Общежитие знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни
Социальный пакет Непосредственно осуществляет приготовление блюд индийской кухни, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Социальный пакетНепосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
С 01.01.2026 Непосредственно осуществляет приготовление блюд китайской кухни, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Приготовление блюд; Строгое соблюдение санитарных норм производства; Поддержание личной гигиены и порядка на рабочем месте.
Комната Приготовление пищи для работников предприятия
Социальный пакет. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Готовность работать с иностранными гражданами.
Приготовление блюд Знание и соблюдение СанПиН Разработка сезонного, постоянного, банкетного меню Составление технологических карт Взаимодействие с поставщиками
С 01.01.2025 Непосредственно осуществляет приготовление блюд китайской кухни, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Приготовление блюд в соответствии с меню раскладкой, детский стол.
Социальный пакет Предоставление спец.одежды Питание ОбщежитиеПриготовление горячих блюд, заготовок. Занимается приемом сырья и его переработкой, приготовлением холодных и горячих блюд, напитков, выпечки, их оформлением.
приготовление различных блюд паназиатской кухни
Осуществляет приготовление блюд традиционной китайской кухни по фирменным и национальным рецептам. Соблюдает правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд. Подготавливает сырье и полуфабрикаты. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд Контролирует хранение и расход продуктов. Составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, участвует в их закупе.
- Панировка и приготовление курочки;- Приготовление вкуснейших сандвичей в булочках и тортильях.- Поддержание рабочего места в чистоте;- Контроль температурных режимов и сроков реализации.
Социальный пакет. Согласно должностной инструкции, утверждённой на предприятии.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента
Инвалид - принимать заказы и рассчитывать гостей на кассе; - готовить и собирать заказы гостей ресторана; - поддерживать чистоту в ресторане, соблюдая наши стандарты.
Подготовка продуктов для приготовления блюд. Помощь поварув приготовлении легких закусок и салатов.
квота ИРС на 2025 год знание приготовления китайских блюд
Приготовление блюд национальной китайской кухни; заготовка полуфабрикатов.