Общежитиезнание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни
Социальный пакет Заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов. Соблюдение методологии приготовления блюд. Приготовление пищи. Использование необходимого кухонного оборудования.
Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня;Осущетствляет приготовление блюд;Осуществляет контроль качества приготовленияи безопасность блюд, напитков и кулинарных изделий;Проводит выдачу готовой пищи;
Социальный пакетОсуществляет руководство предприятием общественного питания китайской национальной кухни.
Общежитиезнание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни
Общежитиезнание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни
квота на 2025 год Руководство на кухне
Социальный пакет. Иногородним предоставление жилья. Выполнять работу по производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков....
Общежитие Изготовление п/ф и блюд согласно технологическим картам; Контроль качества используемого сырья; Поддержание порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил; Оформление и выдача блюд/
Социальный пакетПриготовление горячих и холодных блюд. Изготовление блюд согласно технико-технологических карт. Регулярно проходит медицинские осмотры согласно существующим правилам.
Общежитие Приготовление национальной китайской кухни для сотрудников предприятия.
Подготовка продуктов для приготовления блюд. Помощь поварув приготовлении легких закусок и салатов.
ИРС, 2025г Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Медицинская книжка за счет компании Скидки в магазинах сети, скидки от партнеровОборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников Работа за кассой и в торговом зале Консультация покупателей Выкладка и отслеживание сроков годности...
обучение продажа товара,работа на кассе,расчет покупателей,отчетность
ИРС на квоту 2024 принимать, выдавать и хранить наличные деньги, следить за лимитами остатка в кассе; определять подлинность денежных купюр и монет; пользоваться контрольно-кассовой техникой.
Инвалиды Социальный пакетОбслуживать покупателей: знакомить с имеющимся ассортиментом товаров, консультировать покупателя о свойствах товара, производить расчет с покупателем;
Социальный пакет Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой...
Корректировка 2024 В рамках трудовой функции подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценивать наличие материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять заявки для товароведа на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять подготовку товарных...
Повар горячего цеха. Повар холодного цеха. Посменный график 3/3 или 2/2. с 10:00 до 24:00. Питание. Вечерний развоз персонала. Оплата мед. комиссии за счёт предприятия. Приготовление блюд, согласно технологическим картам. Знание и выполнение санитарных норм и правил. Содержание рабочего места и кухни в чистоте.