Соц. пакет Непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов,...
Приготовление различных блюд
Общежитие согласно должностной инструкции, знание китайской национальной кухни
Общежитие Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни для строителей из КНР
- Изготовление блюд согласно ТТК - Контроль продуктов (хранение и использование) - Соблюдение стандартов СанПиН - Приготовление заготовок на рабочую смену
Инвалиды Социальный пакетОбслуживать покупателей: знакомить с имеющимся ассортиментом товаров, консультировать покупателя о свойствах товара, производить расчет с покупателем;
дата начала действия вакансии 01.01.2025 год Приготовление, и подача блюд китайской кухни.
Основная обязанность помощь в подготовке приборов и посуды к подаче блюд, упаковка заказов на вынос, осуществление пешей доставки по центру;
Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами Контроль над состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на закреплённых за официантом столах Изучение меню , знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков Оказание помощи при составлении заказа Приём заказов от клиента ресторана Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания...
Социальный пакет Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требованиями СанПиН. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока общеобразовательного учреждения. Проведение первичной обработки овощей.
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении.
Выполняет должностные обязанности согласно должностной инструкции.
Социальный пакетОсуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи.
Бесплатное питание, вечерний развоз, форменная одежда, бонусы от предприятия Изготовление дамплингов (изделий из теста и фарша)
ИРС, актуальность вакансии 01.04.2024г. Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря используемого при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
Социальный пакет Находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ...
ИРС, квота 2025 год. Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов,смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов,бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов;
Приготовление коктейль Соблюдение технологического процесса Соблюдение сроков выполнения заказа Поддержание чистоты на рабочем месте.
Корректировка 2024 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов; приготовление блюд китайской кухни.
ИРС, 2025 Приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирование меню.