Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых в работе.
датат начала действия вакансии с 01.01.2025 Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и...
дата начала действия вакансии с 01.01.2025 Выполнение должностных обязанностей согласно трудового договора.
готовка
дата начала действия вакансии с 01.01.2025 Выполнение должностных обязанностей согласно трудового договора.
Социальный пакет Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.
Выполнение должностных обязанностей согласно трудового договора.
- Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. - Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. И др.
Выполнение должностных обязанностей согласно трудового договора.
Любые иностранные граждане. Начало работ январь 2025 года. Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке.
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
начало работы март 2025 год приготовление блюд, ведение технологических карт, приемка продуктов, работа с поставщиками
В Курсантсткую столовую и Столовую 84 ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" требуется повар 4-го, повар 5-го разряда. Возможен сменный режим рабочего времени. повар 4 го разряда пользуется сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий; занимается приготовлением блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней сложности: салатов из свежих, отварных и припущенных овощей, с мясом, с рыбой; винегретов; рыбы...
- Координация и контроль отдела доставки. - Взаимодействие с гостями и персоналом. - Решение кадровых вопросов. - Контроль качества продукции, технологий производства и соблюдения санитарных норм. - Работа с поставщиками, отчетность и инвентаризация.
- Контроль работы кухни, зала и службы доставки. - Ведение отчетности, работа с поставщиками. - Взаимодействие с гостями, решение возникающих вопросов. - Соблюдение стандартов качества продукции и санитарных норм.
Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста Повар должен осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; выдачу готовой пищи только после снятия пробы...
корректировка 2024 *разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; *приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; *подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; *оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; *оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; *контроль хранения...
Приготовление холодных и горячих блюд, напитков и кулинарных изделий
Дата начала действия вакансии 01.01.2025г. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения предприятия общественного питания;Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
приготовление пищи в дошкольном учреждении