- сервировка столов - получение готовых блюд и напитков с и подача их гостям -замена использованной посуды, приборов в процессе обслуживания гостей
Обслуживание посетителей; Приготовление напитков и коктейлей; Денежные расчёты с посетителями; Получение товаров и продуктов; Составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, ведение учёта посуды; Умение работать на кассовом аппарате.
Обслуживание гостей ресторана; Сервировка столов; Прием заказа; Точный своевременный расчет; Поддержание порядка в ресторанных залах.
Социальный пакет Питание за счет предприятия Предоставление спец.одежды Сервировка стола; Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и салфетками на закрепленных столах; Прием заказов от гостей ресторана; Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания; Создание в заведении атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид) Предоставление счета гостям; Получение платы по счетам.
Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий.