Питание за счет предприятия. Социальный пакетОсуществление денежных операций; Прием и выдача денег клиенту; Определение подлинности купюр; Работа с пластиковыми банковскими картами;
Предоставляется жилье.
Приготовление различных полуфабрикатов и блюд в соответствии с рецептурой.
Знание процессов и технологии приготовления национальной китайской кухни
- приготовление и раздача блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности и сложных блюд национальных кухонь; - приготовление первых блюд, вторых блюд из мяса, рыбы, птицы в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; гарниров (овощных, крупяных, макаронных); соусов; различных видов пассировок; горячих и холодных напитков; сладких блюд; мучных изделий; - подготовка контрольного блюда на каждый прием пищи; - контроль температуры подаваемых блюд...
ирс, 2024 Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с заданием.
Социальный пакет Съем жилой площадиОсуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Предоставление спец.одежды
Социальный пакет
Работа в школах и садах города.
Приготовление блюд согласно ТТК и утвержденного меню. Соблюдение санитарных норм и правил. Умение готовить для детей.
ирс, 2024 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.
Выявление потребности в изменениях деятельности предприятия питания Разработка и реализация проектов, направленных на развитие и повышение конкурентоспособности предприятия питания Планирование и управление организацией процесса преобразований Общий контроль внедрения изменений в деятельности предприятия питания Оценка эффективности внедрения изменений в деятельности предприятия питания
Социальный пакет Питание за счет предприятия 200 р./час; Вечерний развоз, если работа до 23.00;Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам.
ИРС, 2023 Знание технологии и умение приготовление блюд китайской народной кухни.
*разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; *приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; *подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; *оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; *оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; *контроль хранения и расхода...
ИРС, 2024 Знание технологии и умение приготовление блюд китайской народной кухни.
ИРС, 2024 Разработка ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд и напитков; контроль хранения и расхода продуктов.
Здравохранение
Социальный пакет
Питание
Предоставление спец.одежды
Режим работы два дня через два.
Расчет необходимого количества и заказ продуктов; Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;
ЗдравохранениеСоциальный пакетУсловия для приема пищи во время перерыва.Разработка меню, приготовление пищи, закупка продуктов и другое.
ИРС, 2023 Знание технологии и умение приготовление блюд китайской народной кухни.
ИРС, 2024 Знание технологии и умение приготовление блюд китайской народной кухни.
сменный график, 2/2, постоянно. 1 Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. 2 Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3 Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
ИРС, квота 2025 Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи.